L’agriculture, c’est 45% de la superficie totale du territoire français. Les activités en résultant ont donc une forte influence sur nos espaces naturels et notre santé.
Encourager l’agriculture biologique sur votre territoire, c’est :
- Protéger la santé de nos concitoyens
- Préserver nos ressources en eau
- Conserver la fertilité de nos sols
- Sauvegarder notre patrimoine naturel
Protéger la santé de nos concitoyens
De nombreuses études en cours démontrent l’exposition aux pesticides à laquelle nous sommes tous confrontée. Favoriser l’agriculture biologique, c’est limiter l’exposition de la population aux pesticides, notamment pour les publics vulnérables : rappelons qu’il existe une présomption forte entre l’exposition des femmes enceintes aux pesticides et le risque pour leur futur enfant de développer certains cancers ainsi que des malformations congénitales.
Préserver nos ressources en eau
Là aussi, l’agriculture biologique se démarque : pas d’utilisation de pesticides qui finissent dans les eaux, et pas de recours aux engrais de synthèse. Ainsi, les fuites de nitrates dans les parcelles en agriculture biologique sont largement inférieures à celles des parcelles en conventionnel (-30 à -60%).
Conserver la fertilité de nos sols
Moins de la moitié des sols agricoles français sont aujourd’hui considérés en bon état. L’agriculture biologique constitue une solution efficace pour inverser ce phénomène de dégradation. En effet, ses pratiques favorisent une meilleure structure des sols ainsi que la biodiversité qui s’y développe. La preuve : les indicateurs mesurant le niveau de vie biologique des sols sont améliorés dans 70 % des cas par rapport à l’agriculture conventionnelle.
Sauvegarder notre patrimoine naturel
La biodiversité est en déclin, ce n’est pas une nouveauté : en 30 ans, – 80% d’insectes, -36% d’oiseaux spécialistes des milieux agricoles, – 43% de chauve-souris. L’agriculture biologique est un des leviers pour endiguer cette érosion inquiétante : on trouve en moyenne 30 % d’espèces en plus et 50 % d’individus en plus dans les parcelles en agriculture biologique !
